Hai comprato un bel filetto scintillante in un colore nero profondo (Black Steel) o blu brillante (Blue Steel). Dopo alcuni allenamenti, però, noti qualcosa di preoccupante: il colore inizia a consumarsi e negli angoli compare una… patina arancione, rugginosa.
La tua prima reazione? “È un difetto di fabbricazione! Il filetto è rovinato!”. Niente di più lontano dalla verità. Nel caso dei filetti in ferro dolce (Sweet Iron), la comparsa di una patina di ruggine è la prova che il filetto “lavora” e svolge la sua funzione.
In questo articolo spieghiamo perché la ruggine su un filetto è la migliore amica del tuo cavallo.
Che cos’è il ferro dolce (Sweet Iron)?
I filetti Blue Steel e Black Steel di Balotade sono realizzati in una speciale lega d’acciaio sottoposta a trattamento termico. È proprio questo a dar loro il caratteristico e bellissimo colore.
Il “ferro dolce” ha però una caratteristica fisico-chimica unica: a contatto con l’umidità (la saliva del cavallo) e l’aria, inizia a ossidarsi. È un processo del tutto naturale e… desiderato.
Il segreto sta nel gusto: perché i cavalli preferiscono la ruggine?
Il comune acciaio inox (argento) è resistente, ma per il cavallo è “freddo” e insapore. Il ferro dolce si comporta diversamente.
La patina di ruggine che si forma sulla superficie (ossidi di ferro) ha, per i cavalli, un retrogusto distinto e leggermente dolce.
- Invoglia a masticare: il sapore dolce stimola il cavallo a giocare con il filetto e a masticarlo con più intensità.
- Produzione di saliva: una masticazione intensa attiva le ghiandole salivari. La schiuma sulla bocca è un segno che il cavallo è rilassato nella mandibola e nella nuca.
- Accettazione del filetto: i cavalli in precedenza rigidi o “morti” in bocca accettano spesso più volentieri il contatto su un filetto che semplicemente ha per loro un buon sapore.
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Come cambia l’aspetto del filetto? (Cosa aspettarsi)
Devi sapere che un filetto in ferro dolce è un prodotto che cambia nel tempo. Non è un difetto: è un processo di maturazione del materiale.
- Nuovo: è perfettamente nero o blu.
- Dopo alcuni usi: nei punti di contatto con i denti e con gli angoli della bocca il colore inizierà a consumarsi, rivelando l’acciaio grigio.
- Col tempo: questi punti si copriranno di una delicata patina arancio-marrone (corrosione superficiale).
Questa patina è del tutto innocua per la salute del cavallo. Al contrario: è proprio essa la fonte di quel sapore dolce!
Come curare un filetto in ferro dolce?
Se la ruggine è positiva, allora bisogna prendersene cura? Certo!
- Dopo ogni monta: risciacqua il filetto con acqua pulita e asciugalo bene. Se lo lasci bagnato in una scuderia umida, la ruggine può diventare troppo spessa e ruvida.
- Manutenzione: se non userai il filetto per un periodo più lungo, puoi passarlo con un panno imbevuto di comune olio alimentare. Questo lo proteggerà da una corrosione profonda.
Riepilogo
Se noti una patina di ruggine sul tuo filetto Blue o Black Steel, non farti prendere dal panico, sorridi! È un segno che hai in mano uno strumento professionale che “lavora” insieme al tuo cavallo. Il sapore dolce è la ricompensa per l’accettazione del filetto, e il colore che cambia è una caratteristica naturale di questo nobile materiale.
Il tuo cavallo non giudica il filetto con gli occhi, ma con il gusto. Lascia che scelga ciò che per lui è più gustoso.
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